コーヒー豆レポート第5弾
今回のレポートはKIRKLAND House Brend Medium Roast custome roasted by STARBUCKS
引き続き、基準になる豆、普通の豆を試しています。先日まで飲んでいたSTARBUCKSのmedium roastとどう違うのだろうと思い買ってみました。
何となく酸味が強めで一般的な豆のように感じます。匂いもクセがなく、こぞ自分の中での普通のコーヒー(いい意味で)という印象です。
苦み★★★☆☆
酸味★★☆☆☆
香り★★★★☆
クセ★☆☆☆☆
後味★★★★☆
これベースにいろんな豆に挑戦できそうです♪