コーヒー4 Starbucks House Brend Medium Roast
コーヒー豆レポート第4弾
今回のレポートはStarbucks House Brend Medium Roast。
これまで3種類の豆を試してきましたが、やはり基準になる豆、普通の豆を知らなければ比較しようがないことに気がつきました。ということで、普通ぽい豆を選んでみました。
確かに味は苦みは強くなく少し酸味が強めの豆のようです。匂いは炭の匂いがします。前回のKONAコーヒーも独特の香りがあったせいか、匂いが特徴的な気がしました。
普通の豆を選んだつもりでしたが、普通ではなかったようです。
苦み★★☆☆☆
酸味★★★☆☆
香り★★★☆☆
クセ★★☆☆☆
後味★★★★☆
